第一部分：八爪鱼处理是关键（必看！）无论做什么菜,处理好八爪鱼是保证口感Q弹不老不柴的第一步，工具：一把锋利的刀、一个砧板、一盆清水或冰水，步骤：解冻：如果是冷冻的八爪鱼，最好提前一夜放在冰箱冷藏室自然解冻，如果着急，可以用冷水浸泡或冲...
