韭菜炒鸡蛋（最简单家常版）这道菜的灵魂在于“先炒蛋，后炒韭，最后混合”,这样能最大程度地保证鸡蛋的嫩滑和韭菜的爽脆，准备食材(1-2人份)主料:韭菜:一小把(约200克)鸡蛋:3-4个辅料:小葱:1根(可选,增加香味)调味料:...
